Ваш рейтинг статьи:
[Total: 1 Average: 5]

Ревизорро в Калининграде — выпуск про мой город

Ревизорро в Калининграде — выпуск про мой город
Лого ontheedge.ru
15 Ноябрь 2016 Рубрика: Интересности

Привет заглянувшим на блог! Телевизионные программы я смотрю крайне редко. Телевизор, который записывал то, что мне нравится, я пока не купил, зато есть ютуб, где быстро найдется все, что душе угодно. Но один телеканал я все, же включаю и смотрю одну программу. Недавно меня безумно заинтересовал выпуск «Ревизорро в Калининграде». Интересно, что найдет смелая девушка, которая не устает удивлять всех своей любопытностью и настырностью в моем прекрасном городе?!

.

Почему Калининград?

Калининград, а в прошлом Кенигсберг – расположен в западном регионе нашей страны. Это большой промышленный регион, где развита транспортная инфраструктура. Город также отличается многими достопримечательностей и местами для отдыха. Янтарные, фортификационные музеи, большие библиотеки с наследиями средневековых изданий и много не менее красивых и значимых архитектурных сооружений.

Но главную славу городу принесли стены Кафедрального собора, выполненного в стилистике кирпичной готики. Посетить его хотят все туристы и жители города. Но, всё-таки шоу с Ольгой Романовской не обращает внимания на архитектуру, целью программы становятся рестораны, кафе, бары, отели и прочие места, где обязательно побывают туристы.

romanovskaya

Для тех, кто не в курсе

Ревизорро – это коммерческий проект, который пользуется популярностью по всей стране. Ведущие проводят комплексную проверку выбранных заведений, которые работают в штатном режиме и обслуживают сотни людей ежедневно. Каждое заведение проверяется на соответствие нормам гигиены, а персонал на добросовестность и качество предоставляемого сервиса.

После просмотра программы у каждого сложиться свой пазл из разных картинок: в каком заведение можно без вреда для здоровья покушать; где подают блюда в соответствии с картинкой, показанной в меню; где вам принесут порцию, точную по граммам; какие рестораны лучше не посещать и закрыть из-за несоответствия экологическим стандартам. Обычно это сразу понятно: когда хозяин, персонал или охранник ведет себя хамски и бросается кулаками на съемочную группу – значит, у этого заведения много скелетов в шкафу.

Конечно, как и в школе, программа дает время провести работу над ошибками и через некоторое время внезапно появляется на повторную проверку. Как правило, многие заведения, беспокоящиеся о своей репутации, успешно исправляют неточности, но есть и такие, что закрываются.

Ревизорро в Калининграде — смотреть онлайн бесплатно без регистрации и смс и прочей лабуды))

Поговорим о честности

Как вы считаете, настолько честна эта программа? Не буду, конечно, говорить громкие заявления, но как-то ко мне в гости приехала подруга из Украины. В нашем городе как раз орудовала Елена Летучая, и я поделился этой новостью со своей знакомой. Конечно, она не знала этой ведущей, но программа была хорошо известна. Как оказалось, в ее родной стране тоже есть «Ревизор». Катя работала секретарем в одной компании, директор которой параллельно владела несколькими ресторанами в Киеве. В один прекрасный день «Ревизор» постучал и в стены одного ее заведения.

Директор их не пустила, а потом рассказала Кате по секрету, что заплатила съемочной группе, чтобы это вырезали из эфира. Как ни удивительно, ее ресторан так и не показали. Не думаю, что Кате нужно было врать, и не будут говорить, что украинский аналог передачи такой же, как и отечественный, но сомнения все-таки прокрадываются.

Потом Катя рассказала, что в том же Киеве, ее знакомые работали официантами, и как только владельцы их ресторанов узнавали, что в городе работает «Ревизор» весь персонал оставляли после работы на генеральную уборку, конечно, это никому дополнительно не оплачивалось. Просто хочется, чтобы наши люди стали честнее, сервис лучше, ведь мы так мечтаем о лучшей жизни и в то же время ничего не делаем, чтобы как-то изменить свою жизнь. Как пел Тимати: «Хочешь изменить свою жизнь, начни с себя».

Шумная проверка

Много шума касательно калининградской проверки было вокруг ресторана «Алые паруса». Давайте вместе проанализируем происходящее.

pod-stolom
Ресторан расположился на берегу голубого озера в Калининграде. Настолько там хорошая кухня и приятная обстановка и как вид из окна заведения, проверяла сама госпожа Романовская. А вы бывали в этом заведении? Какие ваши мнения, стоили ли так жестоко критиковать любимый для многих ресторан, или все-таки критика обоснована? Пишите свое мнение в комментариях.

Радует то, что все повара были одеты подобающим образом. Однако, только ступив на порог, Ольга увидела, что на полу очень грязно. В холодильнике нет товарного соседства, заготовки незакрыты. Коробки с мясными продуктами хранились на полу, многие из них уже оставляли следы потеков. Ольга нашла еще одну холодильную камеру с продуктами, на которых наклеены стикеры. Утверждать, что продукты высокого качества при таких заготовках, что увидела вся страна с плавающими мухами и тараканами, она не смогла.

Когда я начал смотреть эту программу еще с самых первых выпусков, мне стало иногда противно питаться в ресторанах, кафе и барах.

Раньше, когда я не знал что твориться на кухне, мне было легче. Я не такой педант, никогда в ресторанах не обращал внимания на книжные полки, не искал крошки на диванах и пыли на плафонах, но простите, если вам приносят еду, которая иногда стоит как половина продуктов в супермаркете, ты ожидаешь соответствующий сервис и высококачественное блюдо.

И очень обидно и неприятно когда ты видишь, как недобросовестно поступают многие директора, администраторы и те же повара с официантами, которые нагло обвешивают блюда, зарабатывают на вас, несмотря на то, что вы заплатите за свою еду и еще оставите 10 процентов суммы чека на чай.

Искренне рад, что есть такой Канал Пятница, который хоть как-то повлияет на сферу предоставления услуг и сделает ее намного лучше.

Возвращаемся к нашим «Алым парусам»

Несмотря на плачевное состояние кухни, в зале оказалась все намного лучше. Телеведущая нашла немного пыли, но на диванах было много крошек, а на полу тот, же мусор, что и на кухне, везде были остатки еды. Сам туалет, по словам Ольги, слишком помпезный, и не соответствует реалиям, происходящим в самом ресторане. Но к чистоте помещения вопросов нет, в «Алых парусах» действительно чисто.

restoran
Может, у ресторана были шансы, но тут Ольга решила провести измерения веса блюд, что были заказаны тайным покупателем. Недовес многих из них побил все рекорды и составил ½ заказа.
Как говорилось в фильме «О чем говорят мужчины»:

«Ты приходишь в ресторан и заказываешь мясо. Ты хочешь съесть именно это мясо, именно такое его количество».

Да, по сюжету имелось в виду, что парни против того, чтобы девушка забирала у них половину порции или ковырялась в их тарелке (кстати, отойду от темы, по статистике это раздражает 90 процентов мужчин), но все-таки в ресторанном бизнесе то же самое. Вы рассчитываете съесть 550 грамм салата, и почему вы должны платить за эти граммы, а вам подадут меньше? Это воровство, нахальное…

Умейте постоять за свои права!

И еще, хочу обратить внимание моих подписчиков, что вы можете не платить за блюдо и отказаться от него, если оно не будет соответствовать тому, что нарисовано на картинке. Вплоть до того, если в салате вы насчитали 8 креветок, вам должны подать ровно столько же, больше можно, меньше нет.

Если это произошло, смело зовите официанта и просите все переделать.
Затем Ольга посетила кафе «Фёст». Кто не знает — в городе это кафе входит в целый холдинг и специализируется, в основном, на обедах. Руководство, как всегда, обещает самые лучшие условия, и цены, но почему-то у всех посетителей разделилось мнение. Кто же прав?

Вы знаете, что люди могут оклеветать специально какое-то заведение, чтобы снизить его рейтинг и сделать бизнес убыточным. Уверен, что многие комментарии – это правда, но наверняка есть и подделки, фальшивки, люди просто сидят и строчат гадости, черпают свое вдохновение попивая яд, и просто из-за того, что кто-то успешнее их самих. Поэтому прошу вас, не судите о чем-то, по чужому мнению. Простите за тавтологию, если не поняли, пишите, в комментариях объясню.

Что касается кафе, то кухня не идеально чистая

На полу можно увидеть много грязи, бытовая техника уже давно не вытиралась. В холодильнике нарушены нормы хранения и не соблюдается товарное соседство продукции. Продуктов так много, что все холодильники забиты. На кухне телеведущая заметила много непригодных к употреблению заготовок.

Туалет в заведение, на удивление оказался чистым. Все должным образом функционирует. В зале интерьер обычный, но в этой простоте просматривается стиль. Правда, в зале не так чисто – много пыли на люстрах, грязи на столах, много пятен на диванах и мусора. Касательно блюд, то здесь, как и в предыдущем заведении, наверное, забыли о существовании весов. Практически каждое блюдо, заказанное тайным покупателем, имеет заниженные показатели на весах.

Это выпуск меня поразил и дал понять, что Калининграду еще предстоит провести работу над ошибками, к тому же Ольга точно указала, на что стоит обратить внимание.

А как часто вы чувствуете себя в роли ревизора? Обращаете внимание на интерьер, чистоту, или вам важнее вкус блюда и вы готовы пожертвовать дорогими вазами, только чтобы отведать свой любимый стейк? Интересно будет почитать ваше мнение. Признаться честно, после того как это шоу стало популярным, и его начали смотреть миллионы людей по всей стране, я не так часто обедаю и ужинаю в ресторанах. Иногда могут себе позволить пойти покушать роллы, просто я не умею их сам готовить. Здесь вроде нет ничего сложного, но у меня не получается приготовить правильный рис, а именно он является залогом успеха.

Хотелось еще посмотреть выпуск в Светлогорске, если вы уже видели - делитесь ссылкой.

Ну что, мой краткий обзор подошел к концу, жду ваши комментарии. Подписывайтесь на блог проекта «На Грани», зовите друзей и вместе будем рассматривать интересные темы. До встречи!

Текст — агент Q.

Узнавайте О Новых Статьях По Почте

Ваш комментарий:

Мы в соц сетях
Facebook Вконтакте Twitter
Google + Youtube RSS
Рубрики блога
Это интересно

Ревизорро в Калининграде - выпуск про мой город